HOT ! 【希少45冊】ブランスリー 2022-2025年 パン業界専門誌 ※BN入手不可 パンおいしいまま」がLDK OF THE YEAR 2025を受賞 | 機能素材株式会社

パンおいしいまま」がLDK OF THE YEAR 2025を受賞 | 機能素材株式会社。想像力と思考力を磨くパンの専門誌 - ブランスリー電子版。ドンクが教えるフランスパン・世界のパン 本格製パン技術 増補版。【希少45冊】ブランスリー/Boulansserie 2022-2025年パン業界専門誌 ※バックナンバー入手不可パン業界の専門誌『ブランスリー』のバックナンバー、大ボリューム41冊セットです。2024年・2025年は欠けなしのフルセット！パン屋の経営戦略、最新トレンド、技術解説など、現場ですぐに活かせる情報が凝縮されています。・付箋を貼ったりメモを書き込んだりして、自分だけの参考書にできる。【内容詳細】2026年： 1、2月号2025年： 1月〜12月号（全12冊・フルセット）2024年： 1月〜12月号（全12冊・フルセット）2023年： 計9冊（1, 3, 5月号欠け）2022年： 計10冊（3, 7月号欠け）合計：45冊【ポイント】毎号特集があり、当時のパンの流行なども参考にすることができます。特集例）・クロワッサン専門店特集・原材料大高騰時代を生き抜く・カヌレ専門店の物語・韓国カフェ・ベーグル新時代・冷凍パンの通販・生産性向上　などなど【状態】パラパラと一読した程度で、通読に支障のあるような大きなダメージはありません。【発送】重量があるため、佐川急便/日本郵便（宅急便100サイズ）にて頑丈に梱包し、迅速に発送いたします。まとめ買いでご活用いただける方、よろしくお願いいたします。2020.jpg。現在、公式サイトでのバックナンバー販売は終了しており、これだけの冊数を紙媒体で一気に揃えるのは非常に困難な、希少なコレクションです。FRUITS y2k 雑誌 23冊セット ファッション誌 ストリートスナップ。激レア JEET KUNE DO VOLUME2 ジークンドーVOL.2 雑誌。【紙媒体ならではのメリット】・厨房や現場で、粉や油を気にせずパッと開いて確認できる。希少 レア Ollie 2017 2018 2019 オーリー 全30冊セット。そらる ニコソンメイト Vol.20 + 全プレのポストカードセット。・資料として、学校での回覧などにもお勧めです。燐票趣味機関誌　愛燐界　昭和9年2冊一括　大阪燐技好友會　広告燐寸マッチラベル。趣味 ROLEX MANIA 2020。これからパン屋を目指したい人にもお勧めです。ViViDさん専用 ヒロアカグッズ。Peat 中国雑誌 SEEK 风尚画报。大切に保管しておりましたが、中古品であることをご理解いただける方のみご購入ください。【コンプリート】未開封 デアゴスティーニ スヌーピー&フレンズ 101〜130号。COSPLAYMODE バックナンバー　19冊セット。※バラ売りは現時点では検討しておりません。芸術新潮　40冊　1984年～1989年。まんだらけ ZENBU 126 127 2冊セット 鳥山明 ドラゴンボール。#パン作り #ブランスリー #製パン #パン屋開業 #専門誌 #バックナンバー #ベーカリー経営